вторник, 7 декабря 2010 г.

Кулинария

 

Салат из утиной грудки с ежевикой

clip_image001

Этот рецепт салата приводится в авторском исполнении, но, разумеется, при желании все можно заменить, если действовать с умом.

Как приготовить печень?

Liver Bacon Onions and Mash Potatoes

Приготовление вкусных и полезных блюд из печени обычно не требует чрезмерных трат времени и усилий.

Креветки на шпажке

clip_image003

Очень желательно, чтобы креветки были свежими, а не сваренными, когда вы их купите.

Курица, фаршированная сыром бри

clip_image004

Ужин для буднего дня из простых ингредиентов.

Нежный немецкий пирог Buchteln

clip_image005

В теплое молоко всыпать дрожжи, 20 г сахара и 50 г муки перемешать и оставить в теплом месте подойти.# В большую миску выложить 200 г муки, растопленное и немножко остывшее масло, желтки, 1 яйцо, 20 г сахара, щепотку соли, цедру, ром и ванильный сахар и смешать с подошедшей опарой в гладкое тесто.

Весь текст

Салат из шампиньонов и свежих огурцов

Ингредиенты: шампиньоны консервированные - 250 гр. огурцы - 1 шт. лук репчатый - 1 головка перец сладкий - 1 стручок масло растительное - 2 ст. ложки зелень петрушки перец чёрный молотый - по вкусу горчица - 1 ч. ложка сок лимонный - 1 лимон салат (листья)

Весь текст

Комментариев нет:

Отправить комментарий