Кулинария

Манный пирог Для его приготовления понадобится: 350 г. сметаны, 450 г. манки, 300 г. сахара, 3 куриных яйца, 1 ч.л. соды, сливочное масло и сахарная пудра.   Помидоры "фаршированные" Помидоры помыть, срезать верхушку в виде крышечки. Острым ножом аккуратно достать мякоть. Приготовить начинку. Перец сладкий, запеченный с рисом Лук нарежьте соломкой, обжаривайте на масле 5-7 минут, добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте все вместе еще 10 минут.   Что такое анчоусы? Примерно такой вопрос задает себе иная хозяйка, наткнувшись на незнакомый ингредиент в каком-нибудь рецепте. Слово вроде бы слышали, но сам продукт знаком далеко не каждому.

Фокачча с картошкой   Сварите обычный картофель и белую часть зеленого лука в кипящей подсоленной воде в мундире 35-40 мин. Слейте воду, обдайте картофель холодной водой и очистите от кожуры. Весь текст   Говядина по-русски в горшочке   Ингредиенты: 1 кг мякоти говядины, 2-3 моркови, 2 луковицы, 50 г топленого масла, 100 г шпика, 50 г молотых ржаных сухарей, 15 шт. картофеля, 250 г сметаны, бульон, специи, соль, зелень. Весь текст