Кулинария

Домашние чебуреки   Ингредиенты: мука пшеничная примерно 1.5-1.7 кг, фарш смешанный примерно килограмм, лук, количество по желанию, соль, хороший бульон примерно две поварешки, зелень по желанию. Весь текст

Шашлык из говяжьей вырезки   Говяжья вырезка – самая нежная часть, нерабочая, что значит без жил и мышц. И к тому же совсем нежирная. Безусловно, это самая лучшая мясная часть говядины. И шашлык из говяжьей вырезки получается отменный. Весь текст

Нежные домашние пончики   Ингредиенты: 12 ст. л. муки с верхом, 3 желтка, 200 г молока, 1 ст. л. сахара, 15 г дрожжей, 1 ст. ложка коньяка, 30 г сливочного масла, растительное масло для жарки. Весь текст