понедельник, 26 марта 2012 г.

Кулинария

Домашние чебуреки

 

clip_image002

Ингредиенты: мука пшеничная примерно 1.5-1.7 кг, фарш смешанный примерно килограмм, лук, количество по желанию, соль, хороший бульон примерно две поварешки, зелень по желанию.

Весь текст

 

Шашлык из говяжьей вырезки

 

clip_image005

Говяжья вырезка – самая нежная часть, нерабочая, что значит без жил и мышц. И к тому же совсем нежирная. Безусловно, это самая лучшая мясная часть говядины. И шашлык из говяжьей вырезки получается отменный.

Весь текст

 

Нежные домашние пончики

 

clip_image007

Ингредиенты: 12 ст. л. муки с верхом, 3 желтка, 200 г молока, 1 ст. л. сахара, 15 г дрожжей, 1 ст. ложка коньяка, 30 г сливочного масла, растительное масло для жарки.

Весь текст

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий