Кулинария

Украшение кондитерских изделий: марципан   Всё чаще и чаще, выбирая торт в магазине, нам приходится слышать ставшее популярным в последнее время итальянское слово "марципан". Стоит задуматься о его значении. Что мы о нем знаем? Что марципан - это некая сладкая масса, напоминающая по консистенции пластилин... Весь текст

Соус Болоньезе   Видео рецепт приготовления итальянского, ароматного, мясного соуса болоньезе. Отличный рецепт! Смотрим! Весь текст

Чиабата с ветчиной, томатами и сыром   Очень мягкие, сочные и сытные булочки, удобно, когда хочешь быстренько подкрепиться. Булочки получаются довольно-таки крупными, начинка из ветчины с сыром даeт отличный вкус и аромат. Весь текст

Маринованный лук   Маринованный лук – тот еще пустяк, сущая безделица, но если подать его к шашлыку, жареному или запеченному мясу, то знакомое блюдо раскроется совершенно по-новому. Весь текст

Суп из шампиньонов   Видео рецепт приготовления ароматнейшего супа из шампиньонов. Потрясающий рецепт, великолепный повар и вкуснейший суп из шампиньонов! Смотрим! Весь текст

Салат из баклажанов с запеченными овощами   Ингредиенты: баклажаны 2 средних (300гр); лук репчатый 1 шт.; помидоры - 200гр.; чеснок - 2 зубка; перец сладкий -150гр.; масло растительное;сок лимона - 1 ст. ложка; соль; зелень петрушки и базилика. Весь текст