Кулинария

Лимонный сорбет Клубничный сорбет мы с вами уже готовили, теперь приготовим лимонный. Если подать несколько шариков сорбета, приготовленного из разных фруктов, они будут оттенять вкус друг друга, и получится просто здорово. Весь текст

Диетический шашлык в домашних условиях Как-то давно под Новый год решил удивить гостей приготовлением шашлыка в городской квартире. На балконе раскочегарил мангал, из дровишек нажег углей, и в принципе все получилось. До сих пор не представляю, как отнеслись к моему «мероприятию» соседи.... Весь текст

Омлет с цветной капустой Ингредиенты: капуста цветная - 1 небольшой кочан оливковое масло - 2 ст. ложки яйца - 8 шт. сыр твердый тертый - 75 гр. перец черный молотый соль Весь текст

Пирог с курицей в сливочно-грибном соусе Ингредиенты для теста: мука - 3 стакана; молоко - 1 стакан; дрожжи сухие - 1 пакетик (10г); сливочное масло - 50г; яйцо - 2 шт.; сахар - 1-1.5 ст.л.; соль - 1/4 ч.л.; Весь текст

Салат с овощами и моцареллой Ингредиенты: сыр моцарелла – 100 г;помидоры – 2-3 шт; огурцы – 2 шт; салат – 1/2 пучка; перец сладкий – 1 шт; маслины крупные без косточек – 8-10 шт; укроп – 2-3 веточки; оливковое масло – 1 столовая ложка;бальзамический уксус – 1 чайная ложка; сок 1/2 лимона. Весь текст