пятница, 27 января 2012 г.

Кулинария

Капустные оладьи
clip_image002 Капусту нашинковать, тушить пока не станет мягкой. Обращаю внимание, что 400 г имеется ввиду уже тушеной капусты. Изначально капусты надо брать больше. Затем пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи.
Весь текст
Жаркое по-шотландски "Стовис"
clip_image005 Само слово "стовис" происходит, вероятно, от шотландского или североанглийского stewing, т.е. "тушить". В наши дни шотландское жаркое готовится чуть ли не ста разными способами, но в любом рецепте помимо обязательного картофеля всегда присутствуют мясо и лук
Весь текст
Карельская кухня
clip_image007 Карелия – регион, посещаемый довольно большим количеством туристов. Карельская кухня, без сомнения, также не может не вызывать интерес у тех, кто приезжает в Карелию, и у тех, кто просто любит кулинарные эксперименты, расширяя географию приготавливаемых блюд.
Весь текст
Суп "Сольферино"
clip_image009 Ингредиенты: овощи (морковь, капуста, петрушка, репчатый лук) - 200 гр. картофель - 300 гр. помидоры - 300 гр. фасоль стручковая - 200 гр. масло растительное или топленое - 40 гр. мука пшеничная - 30 гр. соль перец
Весь текст
Сырный салат "Три вкуса"
clip_image011 Рецепт салата из разряда "фаст-фуд". Если хочется чего-то особенного, с ярким вкусом. Сам салат прост и хорош как самостоятельное блюдо, но для гурманов можно усложнить рецепт сырной корзинкой.
Весь текст

Комментариев нет:

Отправить комментарий