Кулинария

Креветки с салатом из помидоров и авокадо

В сущности, здесь нет ничего особенного – обжаренные на скорую руку креветки с простеньким салатом на гарнир.

Фаршированная щука, запеченная

Если вы любите фаршированную рыбу, то почему бы не приготовить ее к новогоднему столу? Украсьте ее зеленью и красными ягодами.

Торт "Наполеон"
В качестве плоской поверхности, на которую укладывается испеченный корж, может быть плоское блюдо или разделочная доска и т.п. Поверхность обязательно должна быть плоской, иначе горячий корж примет неправильную форму. Пока выпекается один корж - на втором противне раскатывается второй.
Куриный рулет домашнего копчения Дело было на даче у бабушки моего мужа. Она имеет один прекрасный старинный рецепт куриного рулета, который по классическим канонам нужно варить. Но она изобрела свой простой метод домашнего копчения, чем теперь довольно часто пользуется. Весь текст