Все ингредиенты крема достаем из холодильника, они нам понадобятся теплыми, комнатной температуры. |
Нагреть духовку до 180. Мясо вымыть и обсушить. На коже сделать надрезы в виде ромбов. |
|
Свиная шейка хороша не только для шашлыка. Прожилки жира в мясе обеспечивают сочный результат на выходе, поэтому совершенным безумием будет не попробовать приготовить стейк. А чтобы добавить немного праздника, можно замариновать мясо в коньяке, из коньяка же потом приготовить очень простой соус. | |||||||
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий