Кулинария

Голландская масляная коврижка Boterkoek Элементарная в приготовлении, традиционная голландская выпечка к чашечке горячего кофе. Пряный гороховый суп с чечевицей Сытная похлебка с согревающим ароматом карри. Готовим бисквитное тесто Основа любого бисквита – яйца, сахар и мука, которую частично можно заменить крахмалом, от чего бисквит станет лишь пышнее. Тефтели тушеные в сметанно-перечном соусе Блюдо для тех, кто из фаршированного перца выедает только начинку. Болгарский перец измельчается в пюре и добавляется в соус

Куриная грудка тушеная в вине Ингредиенты: 1 куриная грудка, 1/2 луковицы, 150 г белого сухого вина,3 лавровых листа, зелень, соль. Весь текст Картофельные оладьи Швейцарские рёшти мы с вами уже готовили, более знакомые картофельные драники – тоже, а вот немецкие картофельные оладьи Reibekuchen – еще нет. Рецепт этих картофельных оладий похож на своих обоих “кузенов” сразу, и все-таки это вполне оригинальное блюдо Весь текст