Понадобится:
Тесто слоеное - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 крупная луковица
Сметана - 4 столовых ложки
сыр - 200 г
Тесто разделяем на части и выкладываем в формочки, накалываем в нескольких местах вилкой,
отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
В это время нарезаем лук и шампиньоны,
обжариваем на растительном масле, пока не испарится вся жидкость и добавляем сметану,
солим по вкусу. Как только загустеет выключаем.
Раскладываем грибы со сметаной по корзиночкам и сверху обильно посыпаем натертым сыром
отправляем в духовку ещё минут на 10, чтобы сыр расплавился. Вот и все наши корзиночки с
жульеном готовы.
Приятного Всем аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий